Earth’s Own Food Company Inc est fièrement une marque canadienne basée à Burnaby, en Colombie-Britannique. Psst, c’est la ville que Leonardo DiCaprio prétend avoir les plus belles personnes du monde.

Nous fabriquons la plupart de nos laits et crèmes dans trois villes différentes de ce fabuleux pays. Nos installations de l’ouest du Canada sont situées sur l’île d’Annacis, à Delta, en Colombie-Britannique, et nos installations de l’est du Canada sont à Mississauga, en Ontario, et à Québec, au Québec.

Alors que la demande de délices à base de plantes augmente, nous nous sommes également associés à nos amis aux États-Unis pour fabriquer davantage de notre lait d’amande (d’où proviennent déjà les amandes), afin que nous puissions continuer à fabriquer notre lait d’avoine ici au Canada ( soutenir les agriculteurs canadiens) et bien sûr créer de nouveaux et futurs aliments à base de plantes.

Ouiiiiii! Rendez-vous sur notre page Amazon et faites livrer directement à votre porte une boîte de vos produits de longue conservation à base de plantes préférés.
Si vous cherchez notre la*t réfrigéré, nous ne sommes pas encore en mesure de le faire livrer, mais notre équipe de rêve est certainement en train de travailler là-dessus.

Vous vous demandez peut-être comment nous avons compris tout ça. Les personnes qui ont mené l’étude initiale sur l’empreinte hydraulique ont une méthodologie étonnamment scientifique que nous avons appuyée en rédigeant un rapport complet pour étayer nos conclusions. Consultez l’étude complète ici

Laissez-moi vous rassurer : nous n’avons pas modifié la formule de notre lait d’avoine que nous aimons tant, nous avons simplement retiré la mention « non sucré » de notre emballage parce que nos amis végétaliens nous ont dit qu’il était déroutant de voir 6 g de sucre par tasse dans le tableau nutritionnel d’un produit « non sucré ».

Nous n’avons jamais ajouté de sucre à notre lait d’avoine, mais le sucre est naturellement présent lorsque nous décomposons l’avoine en lait (d’où les 6 g de sucre) et c’est pourquoi nous avons maintenant mis à jour l’étiquette pour éviter la confusion.

Alors comment ça fonctionne…

L’avoine est naturellement riche en hydrates de carbone qui contiennent certains sucres. Nous utilisons des enzymes naturelles pour couper l’avoine entière, ce qui nous permet d’obtenir une formule liquide crémeuse (et délicieuse) qui ne s’épaissit pas (comme les flocons d’avoine). Au cours de ce processus, les hydrates de carbone naturels sont « coupés » en hydrates de carbone à plus petite chaîne, c’est-à-dire en sucre.

Nous savons que d’autres marques proposent du lait d’avoine sans sucre en utilisant de la farine d’avoine, mais pour l’instant nous n’avons pas trouvé de moyen d’éliminer le sucre en utilisant de l’avoine complète (c’est-à-dire la bonne!), tout en offrant le même goût délicieux et la même valeur nutritive. Non seulement le lait d’avoine d’Earth’s Own est le plus savoureux au Canada, mais il contient également 4 g de protéines et 2 g de fibres par portion provenant d’avoine canadienne cultivée localement.

Cependant, nous sommes toujours à la recherche de nouveaux produits innovants et une option de lait d’avoine sans gluten est en tête de notre liste! Nous retournerons à nos fourneaux pour créer de nouvelles options savoureuses de lait d’avoine et nous ne manquerons pas de vous faire part de nos nouveautés!

Si vous êtes aujourd’hui à la recherche d’une option sans sucre, la boisson à base d’amandes Originale Non sucrée d’Earth’s Own est peut-être celle qu’il vous faut.

Vous voulez savoir ce qu’est le Fichier canadien sur les éléments nutritifs? Il s’agit d’une base de données qui présente les différents nutriments contenus dans plus de 5 000 types d’aliments au Canada. Elle est vraiment géniale – cliquez sur ce lien et entrez le code 4711 pour voir les statistiques sur le lait au chocolat traditionnel.

Après l’ouverture, nos produits sont meilleurs lorsqu’ils sont consommés dans les 7 à 10 jours et conservés au réfrigérateur. Veuillez noter que, sauf s’il s’agit de nos laits de longue conservation, tous nos produits réfrigérés doivent être réfrigérés avant d’être ouverts.

Nous sommes très fiers de ne pas utiliser d’agents de conservation dans nos produits et la seule différence se résume à l’emballage. Les produits de longue conservation sont emballés dans des emballages aseptiques et dans des conditions qui permettent au produit d’avoir une durée de conservation plus longue à température ambiante.
Plutôt cool, non?

Nous utilisons autant que possible des matériaux durables et recyclables pour nos emballages. Rendez-vous ici pour obtenir de plus amples renseignements sur le recyclage des cartons au Canada ou renseignez-vous auprès de votre centre de recyclage local pour savoir comment recycler dans votre région.

Nos la*ts à base de plantes conviennent aux enfants de 2 ans et plus dans le cadre d’une alimentation équilibrée. Veuillez noter que nos produits ne sont pas conçus pour remplacer le lait maternel ou les préparations pour nourrissons.

Nous utilisons tout simplement un opercule qui se perce en dévissant le bouchon jusqu’au clic. La première fois que vous ouvrez le produit, tant que le bouchon et la bague qui l’entoure sont intacts, l’opercule l’est aussi. En tournant le bouchon vous entendrez un CLIC, qui casse la bague et perfore l’opercule. Ce système diffère de celui de nos cartons à réfrigérer, mais le résultat est le même!

Tous nos produits sont sans lactose et sans produits laitiers et conviennent à ceux qui ne peuvent pas ou qui choisissent de ne pas consommer de lait de vache.

Que dire du gluten et de l’avoine? L’avoine est naturellement sans gluten mais peut entrer en contact avec d’autres céréales qui contiennent du gluten (comme le blé, le seigle et l’orge), à la ferme, lors du stockage comme durant le transport. Nous achetons toujours de l’avoine canadienne, mais notre avoine n’est plus soumise au même niveau d’analyse des allergènes. On ne pourra donc plus affirmer qu’elle est sans gluten.

De plus, tous les ingrédients, toutes les saveurs, toutes les vitamines et tous les minéraux sont d’origine végétale et minérale, et conviennent aux personnes qui suivent un régime végétalien. Pour couronner le tout, nous n’utilisons jamais de MSG dans nos produits et tous nos arômes sont naturels.

Oui, nous comprenons que cela porte à confusion. Earth’s Own est le plus grand producteur canadien de la*t à base de plantes, et compte une large gamme de produits transformés sur nos chaînes de production.

Pour garantir que nos produits sont exempts de noix et d’allergènes de soya, nous avons mis en place, dans nos installations de fabrication, des mesures strictes de contrôle des allergènes afin de gérer et d’éliminer le risque de contamination croisée associé aux allergènes.

Nos la*ts So Nice Amande et Soya et notre gamme de produits Naked à l’avoine sont biologiques. Tous nos autres laits à base de plantes sont certifiés sans OGM et ne contiennent jamais d’agents de conservation, d’arômes artificiels, de colorants ou d’additifs.

Jamais! Earth’s Own ne se procure que des ingrédients vérifiés par le Projet sans OGM et ce, chaque fois.