Quelle bonne question! Eh bien, nous avons demandé à 300 Canadiens de comparer le la*t d’avoine Earth’s Own au la*t d’avoine Oat Yeah de Silk et à celui d’Oatly. Les résultats ont révélé que 62 % d’entre vous préfèrent notre la*t à celui d’Oatly et 83 % préfèrent notre la*t à celui de Silk. Nous sommes honorés d’être arrivés en tête de liste. Pour en savoir plus, cliquez
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On le sait! Ce qu’il y a d’étonnant sur l’avoine au Canada (provenant des vastes et magnifiques Prairies), c’est qu’elle n’a pas besoin de beaucoup d’aide pour pousser. Juste de l’eau de pluie et du soleil, comme au bon vieux temps. Et parce que les terres ne sont pas irriguées et que les pesticides ne sont pas très utilisés, l’eau souterraine n’est ni surexploitée ni polluée (un facteur important dans l’utilisation d’eau nécessaire à la culture des amandes).
Vous vous demandez peut-être comment nous avons compris tout ça. Les personnes qui ont mené l’étude initiale sur l’empreinte hydraulique ont une méthodologie étonnamment scientifique que nous avons appuyée en rédigeant un rapport complet pour étayer nos conclusions. Consultez l’étude complète ici
Laissez-moi vous rassurer : nous n’avons pas modifié la formule de notre lait d’avoine que nous aimons tant, nous avons simplement retiré la mention « non sucré » de notre emballage parce que nos amis végétaliens nous ont dit qu’il était déroutant de voir 6 g de sucre par tasse dans le tableau nutritionnel d’un produit « non sucré ».
Nous n’avons jamais ajouté de sucre à notre lait d’avoine, mais le sucre est naturellement présent lorsque nous décomposons l’avoine en lait (d’où les 6 g de sucre) et c’est pourquoi nous avons maintenant mis à jour l’étiquette pour éviter la confusion.
Alors comment ça fonctionne…
L’avoine est naturellement riche en hydrates de carbone qui contiennent certains sucres. Nous utilisons des enzymes naturelles pour couper l’avoine entière, ce qui nous permet d’obtenir une formule liquide crémeuse (et délicieuse) qui ne s’épaissit pas (comme les flocons d’avoine). Au cours de ce processus, les hydrates de carbone naturels sont « coupés » en hydrates de carbone à plus petite chaîne, c’est-à-dire en sucre.
Nous savons que d’autres marques proposent du lait d’avoine sans sucre en utilisant de la farine d’avoine, mais pour l’instant nous n’avons pas trouvé de moyen d’éliminer le sucre en utilisant de l’avoine complète (c’est-à-dire la bonne!), tout en offrant le même goût délicieux et la même valeur nutritive. Non seulement le lait d’avoine d’Earth’s Own est le plus savoureux au Canada, mais il contient également 4 g de protéines et 2 g de fibres par portion provenant d’avoine canadienne cultivée localement.
Cependant, nous sommes toujours à la recherche de nouveaux produits innovants et une option de lait d’avoine sans gluten est en tête de notre liste! Nous retournerons à nos fourneaux pour créer de nouvelles options savoureuses de lait d’avoine et nous ne manquerons pas de vous faire part de nos nouveautés!
Si vous êtes aujourd’hui à la recherche d’une option sans sucre, la boisson à base d’amandes Originale Non sucrée d’Earth’s Own est peut-être celle qu’il vous faut.
Plutôt incroyable, non? Oui, notre la*t d’avoine au chocolat contient 50 % moins de sucre que le lait traditionnel au chocolat, selon le Fichier canadien sur les éléments nutritifs du lait au chocolat à 1 % de MG.
Vous voulez savoir ce qu’est le Fichier canadien sur les éléments nutritifs? Il s’agit d’une base de données qui présente les différents nutriments contenus dans plus de 5 000 types d’aliments au Canada. Elle est vraiment géniale – cliquez sur ce lien et entrez le code 4711 pour voir les statistiques sur le lait au chocolat traditionnel.
Pour pouvoir danser correctement en entendant « Hey Ya! » d’OutKast. Mais aussi, agiter avant de servir aide à maintenir la consistance du produit. Avec le temps, les solides, comme la poudre de cacao et les vitamines et minéraux, peuvent se déposer au fond du carton.
Après l’ouverture, nos produits sont meilleurs lorsqu’ils sont consommés dans les 7 à 10 jours et conservés au réfrigérateur. Veuillez noter que, sauf s’il s’agit de nos laits de longue conservation, tous nos produits réfrigérés doivent être réfrigérés avant d’être ouverts.
Nous sommes très fiers de ne pas utiliser d’agents de conservation dans nos produits et la seule différence se résume à l’emballage. Les produits de longue conservation sont emballés dans des emballages aseptiques et dans des conditions qui permettent au produit d’avoir une durée de conservation plus longue à température ambiante.
Plutôt cool, non?
Nous utilisons autant que possible des matériaux durables et recyclables pour nos emballages. Rendez-vous ici pour obtenir de plus amples renseignements sur le recyclage des cartons au Canada ou renseignez-vous auprès de votre centre de recyclage local pour savoir comment recycler dans votre région.
Nos la*ts à base de plantes conviennent aux enfants de 2 ans et plus dans le cadre d’une alimentation équilibrée. Veuillez noter que nos produits ne sont pas conçus pour remplacer le lait maternel ou les préparations pour nourrissons.
Nous utilisons tout simplement un opercule qui se perce en dévissant le bouchon jusqu’au clic. La première fois que vous ouvrez le produit, tant que le bouchon et la bague qui l’entoure sont intacts, l’opercule l’est aussi. En tournant le bouchon vous entendrez un CLIC, qui casse la bague et perfore l’opercule. Ce système diffère de celui de nos cartons à réfrigérer, mais le résultat est le même!