Smoothies

Trois astuces pour préparer des smoothies à l’avance et recette de smoothies mangues-épinards

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  • Portions 2 personnes
  • Temps de préparation 10 minutes
  • Temps total 10 minutes
    Ingrédients
    • 1 tasse d’épinards frais en tas
    • 1 tasse de mangue fraîche ou congelée
    • 1 avocat
    • 1 citron, pressé
    • 2 à 3 dates dénoyautées
    • ½ tasse de cœurs de chanvre
    • 2 c. à soupe de graines de chia
    • Lait d’amande original d’Earth’s Own
    Directives
    1. Dans un mélangeur puissant, mélanger les épinards, la mangue, l’avocat, le citron, le cœur de chanvre et les graines de chia. Ajouter 1/4 de tasse de lait d’amande original d’Earth’s Own et mélanger jusqu’à l’obtention d’un mélange très onctueux, en ajoutant plus de lait d’amande original d’Earth’s Own au besoin.
    2. Verser le smoothie dans un bac à glaçons de taille moyenne (environ 2 c. à soupe ou 1 once par bac). Congeler pendant 4 heures ou toute la nuit.
    3. Mettre les cubes de smoothie dans un sac ou un contenant hermétique pour congélateur. Conserver au congélateur jusqu’à 3 mois.
    4. POUR CONSOMMER: La veille au soir, ajouter 6 cubes de smoothie dans un pot ou une bouteille hermétique et garnir avec du lait d’amande original d’Earth’s Own. Fermer avec le couvercle et laisser au réfrigérateur toute la nuit. Agiter vigoureusement pour combiner les cubes de smoothie fondu avec du lait d’amande original d’Earth’s Own et dégustez-le!

    REMARQUE
    Lorsque vous ajoutez du jus de citron, ajoutez également le zeste pour plus de saveur.

    3 astuces pour préparer des smoothies à l’avance

    1. MÉLANGER À L’AVANCE: Préparer le smoothie à l’avance avec 2 c. à thé de jus de citron ou de citron vert pour éviter l’oxydation. Garder au frais dans un thermos ou au réfrigérateur jusqu’à 4 heures avant de déguster.
    2. CUBES DE SMOOTHIE: Préparer des cubes concentrés avec votre smoothie préféré avec moins de liquide, mélanger jusqu’à l’obtention d’un smoothie lisse, puis les congeler dans des moules à glaçons. Ajouter 6 cubes dans un pot Mason garni d’Earth’s Own, sceller et réfrigérer toute la nuit. Secouer pour combiner le matin et savourer.
    3. ASSORTIMENT: Mélanger les ingrédients individuels ensemble (1 lot de verdure, 1 lot de baies, 1 lot de beurre de noix avec du lait de noix, etc.) et congeler dans un bac à glaçons. Mélanger et assortir les cubes pour créer différents smoothies. Ajouter 6 cubes dans un pot Mason garni d’Earth’s Own, sceller et réfrigérer toute la nuit. Secouer pour combiner le matin puis savourer.
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