Pour danser sur « Hey Ya! » par OutKast ! Mais aussi, secouer avant de servir aide à maintenir la consistance du produit. Au fil du temps, les solides, comme la poudre de cacao, les vitamines et les minéraux, peuvent se déposer au fond du carton.

L’amylase est une enzyme naturelle qui décompose les amidons de notre avoine en un sucre simple. C’est ce qui donne à notre la*t d’avoine cette saveur crémeuse et délicieuse. L’amylase provient d’une extraction microbienne et est totalement végétalienne.

L’avoine est naturellement riche en glucides qui contiennent des sucres. Nous utilisons des enzymes naturelles pour couper l’avoine entière, ce qui signifie que nous obtenons une forme liquide crémeuse (et délicieuse) au lieu de l’épaissir (comme du gruau d’avoine). Au cours de ce processus, les glucides naturels sont « coupés » en glucides à chaîne plus petite, qui sont en fait du sucre.

Pour faire court, nous n’ajoutons pas de sucre dans notre la*t d’avoine, mais il en est produit du fait de notre processus de fabrication.

Nous savons que d’autres marques proposent du la*t d’avoine sans sucre en utilisant de la farine d’avoine, mais pour l’instant nous n’avons pas trouvé de moyen d’éliminer le sucre en utilisant de l’avoine à grains entiers (le bon truc!), tout en offrant le même goût délicieux et nutrition. Non seulement Earth’s Own est le meilleur la*t d’avoine au Canada, mais il contient également 4 g de protéines et 2 g de fibres par portion provenant d’avoine canadienne cultivée localement.

Cependant, nous explorons toujours de nouvelles innovations de produits et une option d’avoine sans sucre est en tête de notre liste ! Nous retournerons dans notre cuisine pour créer de nouvelles options savoureuses de la*t d’avoine et nous ne manquerons pas de partager lorsque nous aurons quelque chose de nouveau et d’excitant !

Si vous recherchez une option sans sucre aujourd’hui, notre la*t d’amande original non sucré Earth’s Own peut être la solution idéale pour vous. L’avez-vous déjà essayé?