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Matcha Latte à la Crème de Banane

Portions : 1
Prép : 5 mins
Total : 6 mins

Ce n’est pas juste un autre matcha latte — celui-ci devient complètement banane… littéralement ! Surmonté d’une mousse froide à la crème de banane préparée avec notre crème à café originale, il est mousseux, onctueux, et c’est essentiellement un pudding à la banane qui rencontre le matcha dans une version ultra crémeuse, façon dessert !

Ingrédients

BASE AVOINE

  • ½ tasse de Boisson Avoine Barista de Earth’s Own
  • ½ c. à soupe de vanille
  • Glaçons (remplir le verre à moitié)

MATCHA

  • 2 c. à thé de poudre de matcha
  • ¼ tasse d’eau chaude

MOUSSE FROIDE À LA CRÈME DE BANANE

Préparation

  1. Remplir un grand verre de glaçons jusqu’à la moitié, puis verser la boisson d’Avoine Barista et incorporer le sirop de banane.
  2. Pour préparer le matcha, tamiser la poudre dans un petit bol, ajouter l’eau chaude et fouetter jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Verser le matcha sur la base à l’avoine.
  3. Pour préparer la mousse froide à la crème de banane, mélanger la banane, la crème à café originale et le sirop de vanille jusqu’à ce que la texture soit lisse, crémeuse et aérée. Pour une finition encore plus mousseuse, verser dans un pichet à mousser ou utiliser un mousseur avant de garnir le verre.
  4. Verser délicatement la mousse froide à la crème de banane sur le matcha. Déguster !

Earth's Own Matcha Latte à la Crème de Banane

Servings: 1
Prep: 5 mins
Total Time: 6 mins

Ce n’est pas juste un autre matcha latte — celui-ci devient complètement banane… littéralement ! Surmonté d’une mousse froide à la crème de banane préparée avec notre crème à café originale, il est mousseux, onctueux, et c’est essentiellement un pudding à la banane qui rencontre le matcha dans une version ultra crémeuse, façon dessert !

Ingrédients

BASE AVOINE

  • ½ tasse de Boisson Avoine Barista de Earth’s Own
  • ½ c. à soupe de vanille
  • Glaçons (remplir le verre à moitié)

MATCHA

  • 2 c. à thé de poudre de matcha
  • ¼ tasse d’eau chaude

MOUSSE FROIDE À LA CRÈME DE BANANE

Préparation

  1. Remplir un grand verre de glaçons jusqu’à la moitié, puis verser la boisson d’Avoine Barista et incorporer le sirop de banane.
  2. Pour préparer le matcha, tamiser la poudre dans un petit bol, ajouter l’eau chaude et fouetter jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Verser le matcha sur la base à l’avoine.
  3. Pour préparer la mousse froide à la crème de banane, mélanger la banane, la crème à café originale et le sirop de vanille jusqu’à ce que la texture soit lisse, crémeuse et aérée. Pour une finition encore plus mousseuse, verser dans un pichet à mousser ou utiliser un mousseur avant de garnir le verre.
  4. Verser délicatement la mousse froide à la crème de banane sur le matcha. Déguster !