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Depuis leur rencontre, c’est comme si les amandes et la vanille ne se quittaient plus. Notre la*t d’amande à la vanille vous apporte la richesse que vous convoitez, tout en ménageant les ressources de notre planète, car il faut deux fois moins d’eau pour le produire que pour produire du lait de vache.
Au fait, avons-nous mentionné que notre la*t d’amande a été nommé le plus savoureux au Canada? Et que nous avons modifié la recette de notre gamme de longue conservation pour qu’elle soit aussi délicieuse que notre boisson fraîche? Ou que sa production émet 4x moins de gaz à effet de serre que la production de lait de vache? Plus vous en savez, mieux c’est!
Base d’amandes (eau filtrée, amandes), Sucre de canne, Huile de tournesol, Arôme naturel, Sel marin, Gomme gellane, Lécithine de tournesol, Gomme de caroube, Vitamines et minéraux (phosphate tricalcique, palmitate de vitamine A, vitamine D2, riboflavine, vitamin B12, gluconate de zinc).
Nos produits réfrigérés (1,75L ou 1,89L) doivent être réfrigérés en permanence (même avant ouverture), sinon ils se gâteront assez rapidement car nous n’utilisons aucun conservateur pour préserver leur fraîcheur, juste la pasteurisation !
Les produits de longue conservation (946 ml ou 250 ml) sont emballés dans des emballages aseptiques et dans des conditions qui permettent au produit d’avoir une durée de conservation plus longue à température ambiante. Une fois ouverts, ils doivent également être conservés au réfrigérateur et dégustés dans les 10 jours pour une fraîcheur optimale, tout comme nos produits frais.
Ils ont tous les deux un goût incroyable à notre humble avis, mais ils ont des profils gustatifs différents. Notre la*t d’amande a un goût plus noisette et est un peu plus liquide que notre la*t d’avoine qui a naturellement une texture épaisse et crémeuse et un goût d’avoine plus subtil. Le la*t d’avoine est particulièrement bon dans le café !
Nous avons de bonnes nouvelles ! En général, nos produits peuvent être échangés en quantités égales contre des équivalents laitiers. Certaines recettes peuvent nécessiter un peu d’expérimentation jusqu’à ce que vous trouviez ce qui fonctionne le mieux. S’il vous plaît partagez toutes les astuces que vous pourriez trouver sur vos aventures de cuisine/pâtisserie afin que nous puissions les partager avec notre communauté!
Psst ! Notre la*t d’avoine est incroyable pour la pâtisserie!
Restez à l’affût de tout ce qui concerne votre marque végétale préférée (c’est-à-dire la nôtre!) et découvrez nos nouveaux aliments à base de plantes, des astuces sur les plantes et quelles célébrités sortent ensemble. Euh non… pas le dernier point en fait (ou peut-être que si… mieux vaut s’inscrire pour le savoir!).
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