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Beignes au jus de pommes frais

Portions : 6
Prép : 30 mins
Total : 1 heure

Réalisé avec notre Beurre

Nous vous proposons un dessert automnal à base de pommes… Bon à s’en lécher les doigts. Envie de déguster des beignes à base de jus de pommes frais?

Réalisé avec notre Beurre

Non Dairy Milk Products, dairy-free butter vegan butter

Ingrédients

  • 1 tasse de jus de pommes frais, réduire à 1/2 tasse
  • 1/3 de tasse de sucre brun
  • 1/3 tasse de sucre de canne
  • 1/4 de tasse de beurre Earth’s Own fondu
  • 1/4 de tasse de compote de pommes non sucrée
  • 1 c. à thé d’extrait de vanille
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1 c. à soupe de cannelle
  • 1/4 c. à thé de piment de la Jamaïque
  • 1/4 c. à thé de noix de muscade en poudre
  • 1/4 c. à thé de gingembre moulu
  • 1/4 c. à thé de poudre de cardamome
  • 1/4 de clou de girofle moulu
  • 1/4 c. à thé de sel
  • 1 1/2 tasse de farine blanche

Glaçage

Préparation

  1. Verser la tasse de jus de pommes frais dans une casserole sur une cuisinière à feu vif. Une fois le jus porté à ébullition, réduire le feu à moyen et réduire jusqu’à ce qu’il reste ½ tasse de jus de pommes. Environ 15 à 20 minutes.
  2. Une fois le jus réduit, le laisser refroidir.
  3. Une fois le jus refroidi, régler la température du four à 350 °F et commencer à préparer la pâte! Bien combiner tous les ingrédients, sauf la farine. Ensuite, incorporer la farine petit à petit jusqu’à l’obtention d’une consistance épaisse. Ne vous inquiétez pas, c’est ce que l’on recherche!
  4. Graisser le moule à beignes et remplir chaque cavité avec la pâte, puis le mettre au four pendant 15 minutes. Une fois que les beignes sont cuits, les laisser refroidir à température ambiante avant de les recouvrir de glaçage.
  5. Maintenant, c’est l’heure de préparer le glaçage! Mélanger tous les ingrédients dans un bol assez grand pour pouvoir y tremper les beignes et allez-y, trempez-les!
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Earth's Own Beignes au jus de pommes frais

Servings: 6
Prep: 30 mins
Total Time: 1 heure

Nous vous proposons un dessert automnal à base de pommes… Bon à s’en lécher les doigts. Envie de déguster des beignes à base de jus de pommes frais?

Ingrédients

  • 1 tasse de jus de pommes frais, réduire à 1/2 tasse
  • 1/3 de tasse de sucre brun
  • 1/3 tasse de sucre de canne
  • 1/4 de tasse de beurre Earth’s Own fondu
  • 1/4 de tasse de compote de pommes non sucrée
  • 1 c. à thé d’extrait de vanille
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1 c. à soupe de cannelle
  • 1/4 c. à thé de piment de la Jamaïque
  • 1/4 c. à thé de noix de muscade en poudre
  • 1/4 c. à thé de gingembre moulu
  • 1/4 c. à thé de poudre de cardamome
  • 1/4 de clou de girofle moulu
  • 1/4 c. à thé de sel
  • 1 1/2 tasse de farine blanche

Glaçage

Préparation

  1. Verser la tasse de jus de pommes frais dans une casserole sur une cuisinière à feu vif. Une fois le jus porté à ébullition, réduire le feu à moyen et réduire jusqu’à ce qu’il reste ½ tasse de jus de pommes. Environ 15 à 20 minutes.
  2. Une fois le jus réduit, le laisser refroidir.
  3. Une fois le jus refroidi, régler la température du four à 350 °F et commencer à préparer la pâte! Bien combiner tous les ingrédients, sauf la farine. Ensuite, incorporer la farine petit à petit jusqu’à l’obtention d’une consistance épaisse. Ne vous inquiétez pas, c’est ce que l’on recherche!
  4. Graisser le moule à beignes et remplir chaque cavité avec la pâte, puis le mettre au four pendant 15 minutes. Une fois que les beignes sont cuits, les laisser refroidir à température ambiante avant de les recouvrir de glaçage.
  5. Maintenant, c’est l’heure de préparer le glaçage! Mélanger tous les ingrédients dans un bol assez grand pour pouvoir y tremper les beignes et allez-y, trempez-les!

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