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Crème glacée croustillante au chocolat et aux amandes

 

Nous avons un petit faible pour cette crème glacée à l’Avoine Zéro sucre! Elle est absolument délicieuse, entièrement à base de plantes, tellement chocolatée et aussi bonne qu’elle en a l’air.

Pourquoi aimons-nous l’Avoine Zéro sucre dans notre crème glacée?

Sans sucre et sans gluten, cette boisson à l’avoine peu calorique fournit à votre crème glacée juste ce qu’il faut d’avoine crémeuse et délicieuse, ainsi qu’une saveur subtile qui vous fera dire « Oh oui »!

Portions : 2

Temps de préparation : 120 minutes (congeler les bananes)

Temps total : 2 heures et 10 minutes

Si vos bananes sont déjà congelées et prêtes à l’emploi, la préparation de cette crème glacée ne prend que 10 minutes!

  • Végane

Ingrédients

Crème glacée croustillante au chocolat et aux amandes

  • 4 bananes congelées
  • 1/3 de tasse de cacao en poudre
  • 1/3 de tasse de boisson Avoine Zéro sucre d’Earth’s Own
  • 1 c. à thé d’extrait d’amande
  • Une pincée de sel
  • 10 plaquettes de chocolat végane, grossièrement émiettées
  • Vos cornets gaufrés préférés à base de plantes

Préparation

  1. Mettre les bananes congelées, la boisson à l’avoine Zéro sucre d’Earth’s Own, la poudre de cacao, l’extrait d’amande et le sel dans un robot culinaire. Mixer les ingrédients petit à petit jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse et épaisse.
  2. Écraser grossièrement les biscuits et les ajouter au robot. Continuer à pulser jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés à la crème glacée.
  3. Placer le récipient au congélateur pendant 5 minutes pour faire épaissir la crème.
  4. Une fois le temps écoulé (enfin!), mettre quelques boules sur un cornet et savourer immédiatement cette délicieuse crème glacée!

REMARQUE : Vous souhaitez ajouter un peu de douceur? Assurez-vous que vos bananes sont bien recouvertes!

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