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Casserole de croissants

Portions : 6-8
Prép : 15 mins
Total : 55 mins

Préparée avec L'Alt

Si vos matins des Fêtes ont besoin d’une star, cette casserole de croissants est parfaite. Feuilletée, fromagée, parfumée aux herbes et super facile à préparer, elle donne l’impression que vous avez mis beaucoup plus d’effort que vous n’en avez réellement mis — tout ça grâce à L’Alt, notre substitut laitier 1:1. Considérez ceci comme votre nouveau moment brunch festif : tout le monde vous demandera « c’est quoi la recette ? » !

Préparée avec L'Alt

Non-dairy milk alternative

Ingrédients

  • 8 croissants, coupés en morceaux
  • 1 ½ tasse de l’ALT de Earth’s Own
  • 4 œufs
  • 4 tranches de provolone fumé (option végétale : provolone fumé sans produits laitiers)
  • 4 tranches de cheddar (option végétale : cheddar sans produits laitiers)
  • 1 tasse de mozzarella râpée (option végétale : mozzarella sans produits laitiers)
  • 1 c. à thé de moutarde de Dijon
  • 1 c. à thé de poudre d’ail
  • 1 c. à thé de sel
  • ½ c. à thé de poivre


BEURRE AUX HERBES POUR BADIGEONNER

Préparation

  1. Couper les croissants en morceaux et les déposer dans votre plat à casserole.
  2. Dans un grand bol, fouetter les œufs jusqu’à ce que le mélange soit homogène, puis ajouter l’ALT de Earth’s Own, la moutarde de Dijon, la poudre d’ail, le sel et le poivre. Fouetter de nouveau jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
  3. Verser le mélange uniformément sur les croissants, en laissant le liquide s’imbiber naturellement.
  4. Glisser les tranches de provolone fumé et de cheddar entre les morceaux de croissant, puis ajouter la mozzarella.
  5. Cuire au four pendant 30 minutes et préparer votre beurre aux herbes pendant ce temps. Une fois les 30 minutes écoulées, sortir le plat du four, badigeonner la casserole de beurre aux herbes, puis remettre au four pendant 10 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit dorée et bien cuite.
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Earth's Own Casserole de croissants

Servings: 6-8
Prep: 15 mins
Total Time: 55 mins

Si vos matins des Fêtes ont besoin d’une star, cette casserole de croissants est parfaite. Feuilletée, fromagée, parfumée aux herbes et super facile à préparer, elle donne l’impression que vous avez mis beaucoup plus d’effort que vous n’en avez réellement mis — tout ça grâce à L’Alt, notre substitut laitier 1:1. Considérez ceci comme votre nouveau moment brunch festif : tout le monde vous demandera « c’est quoi la recette ? » !

Ingrédients

  • 8 croissants, coupés en morceaux
  • 1 ½ tasse de l’ALT de Earth’s Own
  • 4 œufs
  • 4 tranches de provolone fumé (option végétale : provolone fumé sans produits laitiers)
  • 4 tranches de cheddar (option végétale : cheddar sans produits laitiers)
  • 1 tasse de mozzarella râpée (option végétale : mozzarella sans produits laitiers)
  • 1 c. à thé de moutarde de Dijon
  • 1 c. à thé de poudre d’ail
  • 1 c. à thé de sel
  • ½ c. à thé de poivre


BEURRE AUX HERBES POUR BADIGEONNER

Préparation

  1. Couper les croissants en morceaux et les déposer dans votre plat à casserole.
  2. Dans un grand bol, fouetter les œufs jusqu’à ce que le mélange soit homogène, puis ajouter l’ALT de Earth’s Own, la moutarde de Dijon, la poudre d’ail, le sel et le poivre. Fouetter de nouveau jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
  3. Verser le mélange uniformément sur les croissants, en laissant le liquide s’imbiber naturellement.
  4. Glisser les tranches de provolone fumé et de cheddar entre les morceaux de croissant, puis ajouter la mozzarella.
  5. Cuire au four pendant 30 minutes et préparer votre beurre aux herbes pendant ce temps. Une fois les 30 minutes écoulées, sortir le plat du four, badigeonner la casserole de beurre aux herbes, puis remettre au four pendant 10 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit dorée et bien cuite.

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