L’Alt: L’alternative sans produits laitiers vachement délicieuse

Que du bonheur ! Nous n’utilisons que 4 simples ingrédients pour la préparation de cette pure merveille à l’avoine : avoine sans gluten, eau, sel marin et enzyme naturelle (pour transformer l’amidon de l’avoine en une délicieuse texture crémeuse).

Plus c’est simple, mieux c’est! On aime lorsque c’est délicieux et crémeux. En plus de bien s’étirer le matin, il faudra bien agiter le la*t, car moins d’ingrédients signifie de possibles dépôts au fond du carton. Et comme pour toute notre gamme de la*t à l’avoine, la production de notre la*t Naked requiert 7 fois moins d’eau que pour la même quantité de lait de vache.

  • L’Alt
  • Carton à réfrigérer de 1,75 L

Eau Filtrée, Avoine Sans Gluten, Sel Marin, Amylase.

1 tasse (250 mL)
Calories 100
Lipides3 g 4 %
Saturés 0.4 g/Trans 0 g 2 %
Glucides 15 g
Fibres 2 g 7 %
Sucres 5 g 5%
Protéines 5 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 100 mg 4 %
Potassium 450 mg 13 %
Calcium 300 mg 23 %
Fer .75 mg 4 %
Vitamine A .75µg 11 %
Vitamine D 2µg 10 %
Riboflavine .4mg 31 %
Vitamine B12 1µg 42 %
Phosphore 200mg 16 %
Zinc 1 mg 9 %
Carrageenan Free icon

Sans carraghénane

Sans gluten

dairy free icon

Sans produits laitiers 

non gmo icon

Sans OGM

Vegan icon

Végane

nut-free icon

Sans noix

Glyphosate Free

Sans glyphosate

  • Onctueuse et crémeuse
  • Substitut de produits laitiers dans une proportion de 1:1à à utiliser comme du lait!
  • Idéale pour la cuisson et la pâtisserie
  • 5 g de protéines par portion
  • Mousse garantie dans votre café
  • La ½ du sucre que contient le lait à 2 %
  • Bonne source de calcium
  • Sans agent de conservation ni quoi que ce soit d’artificiel
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Foire aux questions

Nous comprenons totalement la confusion. L’Alt contient 5 g de protéines par tasse, alors pourquoi cette affirmation ? C’est une exigence de Santé Canada pour toute boisson enrichie à base de plantes. L’objectif est de souligner aux consommateurs que la plupart des protéines végétales ne sont pas des sources complètes de protéines (avec tous les acides aminés essentiels). C’est pourquoi il est important de combiner différentes sources de protéines dans votre alimentation! Si l’apport en protéines vous préoccupe, c’est toujours une bonne idée d’en parler à votre médecin.

Si vous êtes à la recherche de l’alternative parfaite au lait de vache mais que vous vous sentez dépassé par toutes les options, ne cherchez pas plus loin que l’Alt. Crémeux et onctueux, il a une saveur neutre avec des notes de lait et une douceur très légère et naturelle. 

Vous pouvez remplacer le lait de vache par l’Alt dans toutes vos recettes dans les mêmes proportions et il mousse parfaitement pour votre café (sans vilaine séparation!). L’Alt fait vraiment tout ! 

Maintenant, parlons de nutrition ! Il contient 5 g de protéines par tasse, ce qui est un peu moins que le lait de vache mais plus que le la*t d’avoine ou d’amande. Il contient également autant de calcium que le lait de vache 2 % (300 mg par tasse pour être exact !). L’autre avantage de l’Alt est qu’il contient la moitié du sucre du lait de vache 2 % (oui, la moitié !).

Si vous êtes à la recherche de l’alternative parfaite au lait de vache mais que vous vous sentez dépassé par toutes les options, ne cherchez pas plus loin que l’Alt. Crémeux et onctueux, il a une saveur neutre avec des notes de lait et une douceur très légère et naturelle. 

Vous pouvez remplacer le lait de vache par l’Alt dans toutes vos recettes dans les mêmes proportions et il mousse parfaitement pour votre café (sans vilaine séparation!). L’Alt fait vraiment tout ! 

Maintenant, parlons de nutrition ! Il contient 5 g de protéines par tasse, ce qui est un peu moins que le lait de vache mais plus que le la*t d’avoine ou d’amande. Il contient également autant de calcium que le lait de vache 2 % (300 mg par tasse pour être exact !). L’autre avantage de l’Alt est qu’il contient la moitié du sucre du lait de vache 2 % (oui, la moitié !).