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Crêpes à la crème fraîche et à la compote de bleuets

Portions : 2
Prép : 5 Mins
Total : 30 Mins

Réalisé avec notre L’avoine Originale

Onctueuses, dorées et garnies de bleuets! Ces crêpes à la crème fraîche et à la compote de bleuets préparées avec notre boisson à l’avoine Originale sont divines pour un brunch. Chaque bouchée sera un pur délice!

Réalisé avec notre L’avoine Originale

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Ingrédients

Préparation

CRÊPES

  • 1 tasse (120 g) de farine tout usage
  • 1 c. à soupe de sucre
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1/4 de c. à thé de sel
  • 240 g de crème fraîche
  • 3/4 de tasse de boisson à l’avoine Originale d’Earth’s Own
  • 2 gros œufs
  • 1 c. à thé d’extrait de vanille
  • Huile d’olive pour la cuisson

COMPOTE AUX BLEUETS

  • 2 tasses de bleuets surgelés
  • 2 1/2 c. à soupe de sucre

GARNITURES

  • Yogourt grec
  • Sirop d’érable (facultatif)
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Earth's Own Crêpes à la crème fraîche et à la compote de bleuets

Servings: 2
Prep: 5 Mins
Total Time: 30 Mins
Onctueuses, dorées et garnies de bleuets! Ces crêpes à la crème fraîche et à la compote de bleuets préparées avec notre boisson à l’avoine Originale sont divines pour un brunch. Chaque bouchée sera un pur délice!

Ingrédients

Préparation

CRÊPES

  • 1 tasse (120 g) de farine tout usage
  • 1 c. à soupe de sucre
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1/4 de c. à thé de sel
  • 240 g de crème fraîche
  • 3/4 de tasse de boisson à l’avoine Originale d’Earth’s Own
  • 2 gros œufs
  • 1 c. à thé d’extrait de vanille
  • Huile d’olive pour la cuisson

COMPOTE AUX BLEUETS

  • 2 tasses de bleuets surgelés
  • 2 1/2 c. à soupe de sucre

GARNITURES

  • Yogourt grec
  • Sirop d’érable (facultatif)

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