Depuis qu’ils se sont rencontrés, c’est comme si les amandes et la vanille ne se quittaient plus! Notre la*t d’amande à la vanille vous offre la richesse que vous désirez. Et parce que sa production requiert deux fois moins d’eau (comparé au lait de vache), le la*t d’amande vanille ménage les ressources de notre planète.
Au fait, avons-nous mentionné que notre la*t d’amande a été nommé le plus savoureux au Canada? Et que nous avons modifié la recette de notre gamme de longue conservation pour qu’elle soit aussi délicieuse que notre boisson fraîche? Ou que sa production émet 4x moins de gaz à effet de serre que la production de lait de vache? Plus vous en savez, mieux c’est!
Base d’amandes (eau filtrée, amandes), Sucre de canne, Arôme naturel, Sel marin, Gomme gellane, Lécithine de tournesol, Gomme de caroube, Vitamines et minéraux (carbonate de calcium, palmitate de vitamine A, vitamine D2, riboflavine, vitamine B12, gluconate de zinc).
Nous avons de bonnes nouvelles ! En général, nos produits peuvent être utilisés en quantités égales contre des équivalents laitiers. Allez voire notre blogue pour de super recettes utilisant nos la*ts et nourriture végétale.
D’autres recettes peuvent nécessiter un peu d’expérimentation jusqu’à ce que vous trouviez ce qui fonctionne le mieux. S’il vous plaît partagez toutes les astuces que vous pourriez trouver sur vos aventures de cuisine/pâtisserie afin que nous puissions les partager avec notre communauté!
Psst ! Notre la*t d’avoine est incroyable pour la pâtisserie!
Bonne question ! Notre beurre est le seul produit que vous pouvez congeler. Si vous pensez ne pas le finir dans les 10 jours suivant son ouverture, vous pouvez le mettre au congélateur jusqu’à ce que vous soyez prêt pour plus. Nous ne recommandons pas de congeler nos laits, crèmes et autres produits alimentaires, car cela provoque une séparation irrégulière du produit et réduit considérablement l’onctuosité que vous aimez lors de la décongélation. Pas cool!
Si vous cherchez à vous approvisionner en laits, nos cartons de longue conservation (946 ml) peuvent être conservés à température ambiante avant l’ouverture et ont une longue durée de conservation, donc parfaits pour approvisionner votre garde-manger. Mais n’oubliez pas qu’une fois ouverts, les cartons de longue conservation doivent également être conservés au réfrigérateur et consommés dans les 7 à 10 jours.
Excellente question ! Nos la*ts d’avoine et d’amande ont été élus les meilleurs au Canada (humble vantardise 😎), mais ils ont des goût différents.
Notre la*t d’amande a un goût plus noisette et il est un peu plus fin que notre la*t d’avoine, qui a un goût subtil d’avoine et une texture riche et crémeuse.
Le la*t d’amande est parfait pour les smoothies et accompagne parfaitement les céréales. Le la*t d’avoine est délicieux dans le café et c’est un substitut facile aux produits laitiers en cuisine et pâtisserie.
Cliquez ici si vous cherchez de l’inspiration pour de délicieuses recettes 🤩
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