Non! Nous sommes sacrément fiers de fabriquer nos laits à partir des bienfaits des plantes et nous disons fermement non à tout ce qui est 
artificiel. Tous nos laits sont exempts de carraghénane, vous pouvez donc vous asseoir, vous détendre et profiter de votre lait Earth’s Own préféré.

Nos la*ts d’amandes, Barista Soya et notre nouveau Avoine Zero Sucre sont tous sans gluten, mais tous nos autres produits à base d’avoine (y compris Avoine Originale, Avoine Naked, Barista Avoine, Edition Café Avoine et Oat Nog) peuvent contenir du gluten. Bien que l’avoine soit naturellement sans gluten, l’avoine à grains entiers que nous achetons pour fabriquer nos délicieux laits et crèmes d’avoine peut entrer en contact avec d’autres céréales contenant du gluten (comme le blé, le seigle et l’orge) à la ferme, en entrepôt ou pendant le transport.

Alors, comment s’assurer qu’il n’y a pas de contamination croisée entre nos laits d’avoine sans gluten et d’autres laits sans gluten ? Tout d’abord, nous recevons des déclarations d’allergènes de nos fournisseurs pour nous assurer que les ingrédients que nous utilisons sont sans gluten.

Ensuite, nous avons un protocole allergène super strict que nous suivons lors de la fabrication de nos produits. Les procédures d’exploitation de nos installations exigent que les ingrédients allergènes soient complètement séparés, de sorte qu’aucune contamination croisée ne se produise lors de la fabrication des laits d’avoine par rapport aux produits sans gluten. Nous effectuons également des tests entre chaque cycle de production pour nous assurer que le nettoyage et l’assainissement ont éliminé toute trace de gluten du lait d’avoine précédemment exécuté. Puis, comme dernière étape, nous testons le premier carton d’Amande, Avoine Zero Sucre ou Barista Soya s’il est produit après l’Avoine. Nos kits de test détectent généralement des niveaux de gluten inférieurs à 5 parties par million, ce qui est bien inférieur au niveau requis par l’ACIA pour appeler un produit sans gluten (20 ppm).

Notre objectif est d’offrir les laits à base de plantes les plus délicieux que vous connaissez et aimez, tout en vous assurant que vous faites 100 % confiance aux allégations d’allergènes sur nos produits, afin que vous puissiez vous asseoir, vous détendre et profiter de vos favoris.