Préparez-vous à satisfaire votre gourmandise et à placer la barre haute en matière de desserts de Fêtes avec une touche végétale grâce au gâteau au fromage et au nog à l’avoine!
Notre nog à l’avoine aux saveurs festives ajoute la touche parfaite d’épices des Fêtes à ce dessert classique. Vos invités ne manqueront pas de s’extasier devant ce gâteau au fromage riche, crémeux et sans produits laitiers.
Portions : Tous vos invités
Temps de préparation : 30 minutes
Temps total : 24 heures 30 minutes
Ingrédients :
LA GARNITURE
- 3 récipients de fromage à la crème sans produits laitiers d’Earth’s Own
- 1 tasse de sucre
- 1/2 tasse de nog à l’avoine d’Earth’s Own
- 1/2 tasse de pâte à tartiner Biscoff
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à thé de noix de muscade
LA BASE
- 2 paquets de biscuits Graham
- 3/4 tasse de beurre sans produits laitiers d’Earth’s Own
LE NAPPAGE
- Sauce au caramel à base de plantes
- Crème fouettée à base de plantes
- Miettes de pain d’épices à base de plantes ou bonshommes de pain d’épices (facultatif)
Préparation :
- Mettre les biscuits Graham dans un robot culinaire jusqu’à l’obtention d’une fine chapelure. Ajouter ensuite le beurre sans produits laitiers d’Earth’s Own et mélanger jusqu’à ce que le tout soit combiné.
- Presser le mélange de chapelure dans le fond et sur les côtés d’un moule à gâteau au fromage de 7 pouces.
- Dans un grand bol, mettre le fromage à la crème sans produits laitiers d’Earth’s Own et le sucre. Battre à vitesse lente/moyenne jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.
- Ajouter maintenant le nog d’Earth’s Own, le jus de citron, la noix de muscade et la pâte à tartiner Bischoff. Mélanger à vitesse faible/moyenne jusqu’à ce que le tout soit entièrement incorporé.
- Verser la préparation sur la croûte de biscuits Graham et l’étaler uniformément. Recouvrir le dessus du gâteau d’une pellicule plastique (Saran Wrap) et mettre au congélateur jusqu’au lendemain.
- Au moment de servir, sortir le gâteau du congélateur et le laisser décongeler pendant au moins une heure ou une heure et demie. Napper le gâteau de caramel, de crème fouettée, de biscuits ou de miettes de pain d’épices et déguster!
REMARQUE : Placer les restes au congélateur.
