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Purée de pommes de terre à l’ail et à la ciboulette

Portions : 6 à 10
Prép : 20 min
Total : 45 min

Préparée avec L'Alt

Aillée, parfumée à la ciboulette, et tout ce qu’une purée classique devrait être. Ce plat d’accompagnement réunit toutes les saveurs réconfortantes, grâce à L’Alt, notre alternative végétale 1:1 aux produits laitiers, qui a le goût et la texture du vrai. Un incontournable du dîner qui disparaît plus vite qu’on ne peut dire « passe-moi la purée ».

Préparée avec L'Alt

Non-dairy milk alternative

Ingrédients

Préparation

  1. Porter à ébullition une grande casserole d’eau. Ajouter les pommes de terre et cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres, environ 15 à 20 minutes. Bien égoutter, puis les remettre dans la casserole.
  2. Écraser les pommes de terre avec L’Alt et le beurre jusqu’à obtention d’une texture lisse.
  3. Incorporer l’ail pressé, la ciboulette et le poivre. Goûter et ajuster l’assaisonnement selon vos préférences. Servir et savourer !
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Earth's Own Purée de pommes de terre à l’ail et à la ciboulette

Servings: 6 à 10
Prep: 20 min
Total Time: 45 min

Aillée, parfumée à la ciboulette, et tout ce qu’une purée classique devrait être. Ce plat d’accompagnement réunit toutes les saveurs réconfortantes, grâce à L’Alt, notre alternative végétale 1:1 aux produits laitiers, qui a le goût et la texture du vrai. Un incontournable du dîner qui disparaît plus vite qu’on ne peut dire « passe-moi la purée ».

Ingrédients

Préparation

  1. Porter à ébullition une grande casserole d’eau. Ajouter les pommes de terre et cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres, environ 15 à 20 minutes. Bien égoutter, puis les remettre dans la casserole.
  2. Écraser les pommes de terre avec L’Alt et le beurre jusqu’à obtention d’une texture lisse.
  3. Incorporer l’ail pressé, la ciboulette et le poivre. Goûter et ajuster l’assaisonnement selon vos préférences. Servir et savourer !

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