Laissez-nous vous rassurer que nous n’avons pas interrompu notre avoine non sucrée originale et notre avoine non sucrée vanille, nous avons simplement supprimé l’étiquette « non sucré » sur nos emballages parce que nous avons entendu de notre famille à base de plantes qu’il était déroutant de voir 6 g. de sucre par tasse dans le tableau nutritionnel pour un produit « non sucré ». Les maintenant appelés Oat Original et Oat Vanilla sont exactement les mêmes laits que nos anciens Oat Unsweetened Original et Oat Unsweetened Vanilla.

Nous n’avons jamais ajouté de sucre à notre avoine originale et à notre avoine vanille, mais le sucre est naturellement présent lorsque nous décomposons l’avoine en lait (d’où proviennent les 6 g de sucre) et c’est pourquoi nous avons maintenant mis à jour l’étiquette pour réduire la confusion.

Alors, comment ça marche…

L’avoine est naturellement riche en glucides qui contiennent des sucres. Nous utilisons des enzymes naturelles pour couper l’avoine entière, ce qui signifie que nous obtenons une forme liquide crémeuse (et délicieuse) au lieu de l’épaissir (comme dans la farine d’avoine). Au cours de ce processus, les glucides naturels sont « coupés » en glucides à chaîne plus petite, c’est-à-dire le sucre.

Si vous recherchez une option sans sucre, nous sommes ravis de vous annoncer qu’un nouveau lait d’avoine sans sucre a rejoint la famille Earth’s Own ! (Avons-nous mentionné qu’il est également sans gluten ? !). Le Zero Sugar Oat M*lk a commencé à arriver dans les magasins et il sera disponible partout au Canada chez la plupart des grands détaillants au cours des prochains mois.

Notre lait d’amande original non sucré sans sucre peut également vous convenir parfaitement.

L’avoine est naturellement riche en glucides qui contiennent des sucres. Nous utilisons des enzymes naturelles pour couper l’avoine entière, ce qui signifie que nous obtenons une forme liquide crémeuse (et délicieuse) au lieu de l’épaissir (comme du gruau d’avoine). Au cours de ce processus, les glucides naturels sont « coupés » en glucides à chaîne plus petite, qui sont en fait du sucre.

Pour faire court, nous n’ajoutons pas de sucre dans notre la*t d’avoine, mais il en est produit du fait de notre processus de fabrication.

Nous savons que d’autres marques proposent du la*t d’avoine sans sucre en utilisant de la farine d’avoine, mais pour l’instant nous n’avons pas trouvé de moyen d’éliminer le sucre en utilisant de l’avoine à grains entiers (le bon truc!), tout en offrant le même goût délicieux et nutrition. Non seulement Earth’s Own est le meilleur la*t d’avoine au Canada, mais il contient également 4 g de protéines et 2 g de fibres par portion provenant d’avoine canadienne cultivée localement.

Cependant, nous explorons toujours de nouvelles innovations de produits et une option d’avoine sans sucre est en tête de notre liste ! Nous retournerons dans notre cuisine pour créer de nouvelles options savoureuses de la*t d’avoine et nous ne manquerons pas de partager lorsque nous aurons quelque chose de nouveau et d’excitant !

Si vous recherchez une option sans sucre aujourd’hui, notre la*t d’amande original non sucré Earth’s Own peut être la solution idéale pour vous. L’avez-vous déjà essayé?